ハンサムです!

このレタスはハンサムグリーンというフリルレタスの仲間です。
最近はこのハンサムが多くなってきまして。
写真のは背が高いレタスです。
確かに普通のハンサムよりも茎が長いです。
最近は人気商品になってきたので各メーカーも出してきてるようですね。

本家本元のハンサムグリーンも作ってるのですが、この写真のハンサム(ハイドロレタス)とフリルアイスというのも作っています。
こうなったら3つのハンサムの中で1番作りやすくて美味しいのを今後のレパートリーに加えようと思います。

レタスは毎回、作付けも多くなってきました。
今までは各メーカーとも掛け合わせの新品種が主な商品になっていました。
ケールとスティックセニョールの掛け合わせのケロッコとアレッタ、などなど。
ここの所の新商品はどうやらレタスの様です。
特に緑色のレタス。
リーフレタスやフリルレタス。
今まではグリーンリーフは葉っぱが硬かってんです。
何故だかは知りませんが大体そうでした。
しかし今は柔らかい品種が主流の様です。
緑色版のサニーレタスのようなレタスです。
私も早速、キュアグリーン1号というのを作ってます。

5月の第3日曜日の回に持っていけると思いますよ。
もしかしたら2日の時も持っていけるかも?

5月は、いよいよ春野菜の真っ只中です。
2日なので品は多くはないですが新鮮な春野菜をお楽しみにしていて下さいね♪!

Market青空

月に2回、水戸市南町裏通りのアットワーク本社前で朝市を開催します。 Market青空Gang市!です。 随時HP更新しますので、のぞいてやって下さい!

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